Eksplorasi Cemaran Bakteri Gram Positif pada Sarang Burung Walet (Aerodramus fuciphagus) di Kabupaten Bone

Burung walet (Aerodramus fuciphagus) merupakan salah satu jenis burung yang menghasilkan produk sarang. Sarang burung walet memiliki berbagai macam efek yang baik untuk kesehatan dan dijadikan sebagai obat alternative agar dapat meningkatkan kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya cemaran dan mengidentifikasi jenis bakteri Gram postif patogen yang di temukan pada sarang burung walet. Pada penelitian ini sampel yang digunakan adalah sarang burung walet segar yang diambil dari rumah burung walet di 5 wilayah yang berbeda di kabupaten Bone. Identifikasi bakteri dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Dinas Kesehatan Kota Makassar dan Laboratorium Klinik Hewan Pendidikan Universitas Hasanuddin. Berat sampel yang di gunakan pada masingmasing wilayah yaitu ± 5,6 Gram, dilarutkan ke dalam 50 ml larutan penyubur Brain-heart Infusion Broth (BHIB). Kemudian koloni yang telah tumbuh di BHIB di inokulasikan pada media Blood agar. Koloni pada media Blood agar diambil dan dimasukkan ke dalam tabung yang berisi 3 ml suspense kemudian di homogenkan, kemudian dilakukan uji kekeruhan menggunakan Densicheck hingga mencapai angka 0,5 Mcfarland dan dimasukkan kedalam Vitek 2 compact system. Hasil dari identifikasi menggunakan Vitek 2 compact system ditemukan jenis bakteri Gram positif yaitu Staphylococcus sciuri yang berasal dari wilayah pegunungan, Staphylococcus xylosus dari wilayah persawahan, Basillus cereus dari wilayah perkotaan dan Enterococcus casseliflavus dari wilayah pedesaan.
Kata Kunci : Bakteri, Kabupaten Bone, Vitek 2 compact system, Sarang Burung Walet