GAMBARAN PENGETAHUAN DAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI PEMANDU SORAK DI SMU FAVORIT MAKASSAR TAHUN 2008

ABSTRAK
Latar Belakang. Masa Remaja merupakan suatu periode dalam rentan kehidupan manusia. Pada kondisi ini berlangsung proses-proses perubahan secara biologis juga perubahan psikologis yang dipengaruhi oleh beberapa faktor. Pengetahuan gizi yang baik akan berpengaruh terhadap kebiasaan makan keluarga karena pengetahuan gizi mempunyai peranan yang sangat penting dalam pembentukan kebiasaan makan seseorang. Pengetahuan gizi akan mempengaruhi seseorang dalam memilih jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi. Hasil penelitian terhadap atlet remaja menunjukkan hanya 23% yang memiliki tingkat kesegaran jasmani cukup dan 77% lainnya dalam kondisi kesegaran jasmani kurang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan dengan status gizi pada remaja putri pemandu sorak. Penelitian ini adalah penelitian survey deskriptif. Populasi penelitian ini adalah seluruh siswi yang mengikuti kegiatan ekstrakurikuler pemandu sorak di sekolah menengah atas favorit di makassar yakni siswi SMU I, SMU II, SMU III, SMU V, dan SMU Katolik Cendrawasih. Sampel penelitian ini sebanyak 48 orang dengan penggunaan sampel menggunakan metode total sampling. Penelitian akan dilaksanakan selama kurang lebih 3 minggu dari tanggal 6 april – 24 april 2008. Hasil penelitian menunjukkan dari 48 responden yang memiliki pengetahuan gizi dengan kategori ”Baik” sebanyak 38 orang (79%) sedangkan responden yang pengetahuan gizi gizi dengan kategori ”Kurang” sebanyak 10 orang (21%). Berdasarkan hasil penelitian tersebut disarankan perlu diadakan penelitian lebih lanjut tentang faktor-faktor lain yang mempengaruhi rendahnya konsumsi energi, konsumsi karbohidrat dan protein serta tingginya konsumsi lemak pada remaja putri khususnya remaja dengan tingkat aktivitas tinggi. Selain itu perlu adanya peningkatan peran pembina atau pelatih dalam pengaturan konsumsi dan zat gizi bagi atlet remaja yang sedang dalam masa pertumbuhan.