GAMBARAN PENGETAHUAN DAN TINDAKAN MENGENAI KONSUMSI FAST FOOD PADA MURID SEKOLAH DASAR SD INPRES SUDIANG KOTA MAKASSAR

Latar Belakang:Fast food merupakan makanan siap saji yang mengandung tinggi kalori dan lemak namun rendah serat. Konsumsi yang tinggi terhadap fast food dapat menyebabkan terjadinya kegemukan karena kandungan dari fast food tersebut. Berdasarkan data Riset WHO sebesar 10% obesitas yang terjadi pada anak-anak saat ini telah menjadi momok bagi masyarakat. Pada tahun 2020 diperkirakan kasus anak yang menderita obesitas pada usia 7 tahun sampai 15 tahun mencapai 65 persen. Munculnya masalah kesehatan tidak hanya disebabkan oleh kelalaian individu, namun dapat pula disebabkan oleh ketidaktahuannya sebagai akibat dari kurangnya informasi yang benar mengenai suatu penyakit. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk memberi gambaran pengetahuan dan tindakan mengenai konsumsi fast food pada murid sekolah dasar SDN Inpres Sudiang Kota Makassar. Metode:Jenis penelitian ini merupakan penelitian survey deskriptif. Besar sampel sebanyak 60 responden dengan teknik pengambilan sampel menggunakan accidental sampling. Instrumen yang digunakan adalah kuesioner online dalam bentuk google form. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 24 Juli 2020 sampai dengan 4 Agustus 2020. Analisis data menggunakan SPSS Statistics 25 analisis univariat. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa distribusi pengetahuan responden yang tinggi yaitu 71,7%, berbanding lurus dengan tindakan responden menunjukkan tindakan yang baik yaitu 96,7%, distribusi responden paling banyak berusia 10 tahun sebanyak 24 orang (40.0%), distribusi berdasarkan jenis kelamin paling banyak yaitu perempuan sebanyak 32 orang (53.3%), dan distribusi pekerjaan orang tua paling banyak adalah wiraswasta sebanyak 37 orang (61.7%). Kesimpulan: Berdasarkan hasil analisis, sebanyak 43 responden (71.7%) menunjukkan pengetahuan yang baik dan berbanding lurus dengan tindakan responden menunjukkan tindakan yang baik yakni sebanyak 58 responden (96.7%).
Kata Kunci :Fast Food, Pengetahuan, Tindakan, Murid Sekolah Dasar