ANALISIS PEMASARAN RUMPUT LAUT (Kappaphycusalvarezii) DI KELURAHAN SAPOLOHE, KECAMATAN BONTO BAHARI, KABUPATEN BULUKUMBA = MARKETING ANALYSIS OF SEAWEED (Kappaphycusalvarezii) IN SAPOLOHE VILLAGE, BONTO BAHARI DISTRICT, BULUKUMBA DISTRICT

Penentuan harga jual komoditi rumput laut oleh pembeli ditentukan dari sistem pemasaran sehingga menyebabkan kondisi yang tidak kondusif untuk mendukung pengembangan produksi rumput laut. K.alvarezii ini termasuk dalam kelas florideophyceae atau alga merah yang kaya akan pigmen fotosintesis dan pigmen aksesoris lainnya, yaitu klorofil a, α-karoten, β-karoten, fikobilin, neozantin dan zeanthin.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk saluran, biaya, margin, dan efisiensi pemasaran rumput laut. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode sensus atau sampling jenuh bila semua anggota populasi digunakan sebagai sampel. Sumber data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Dari hasil penelitian didapatkan bahwa hanya terdapat satu saluran pemasaran rumput laut di kelurahan Sapolohe yang memperoleh margin Rp5.000 dengan biaya pemasaran sebesar Rp250/kg. Sehingga diperoleh pemasaran yang efisien sebesar 1,43% pada saluran pemasaran rumput laut di Kelurahan Sapolohe.

Kata kunci: Pemasaran, Rumput laut, Efisiensi