ANALISIS PERGESERAN PANGSA PASAR PERUSAHAAN KEMITRAAN PADA SISTEM KEMITRAAN AYAM BROILER DI KABUPATEN SIDENRENG RAPPANG = ANALYSIS OF SHIFTS IN THE MARKET SHARE OF PARTNER COMPANIES IN THE BROILER PARTNERSHIP SYSTEM IN SIDENRENG RAPPANG DISTRICT

SULAEMAN USMAN. I012212020 Analisis Pergeseran Pangsa Pasar Perusahaan Kemitraan pada Sistem Kemitraan Ayam Broiler di Kabupaten Sidenreng Rappang. Dibawah Bimbingan Muh Ridwan selaku Pembimbing Utama dan Kasmiyati Kasim selaku Pembimbing Pendamping. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepuasan peternak mitra terhadap kenerja kepuasan mitra, faktor-faktor yang menyebabkan peternak mitra berpindah kemitraan, dan meramalkan pangsa pasar kemitraan ayam broiler di Kabupaten Sidenreng Rappang dimasa yang akan datang. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 31 Juli sampai 15 Agustus 2023, bertempat pada peternakan mitra di Kabupaten Sidenreng Rappang. Penelitian merupakan penelitian kualitatif deskriptif menggunakan metode survei dengan melakukan wawancara menggunakan kuisioner. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 83 peternak mitra. Analisis data yang digunakan yaitu: analisis tingkat kepuasan peternak mitra menggunakan Importance Performance Analysis (IPA) dan Customer Statisfaction Index (CSI), Analisis Faktor-faktor Perpindahan Kemitraan Peternak Mitra menggunakan Uji Cochran, dan Analisis Pangsa Pasar menggunakan Analisis rantai marcov. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat kepuasan peternak mitra terhadap kepuasan mitra sebesar 70,03% (baik), diperoleh 10 faktor prioritas dari 23 faktor-faktor yang menyebabkan peternak mitra berpindah kemitraan (0,086>0,05) yaitu mau mencoba mitra lain, waktu check in lama, pendapatan yang sedikit, peternak diharuskan Close house, lambat panen, DOC buruk (mortalitas tinggi), Perusahaan mitra melakukan kecurangan terhadap peternak, Tidak transparan tentang pendapatan peternak mitra, Pertumbuhan ayam lambat, dan Keterlambatan sapronak, dan yang akan menguasai pangsa pasar perusahaan mitra jauh dimasa yang akan datang yaitu PT Mitra Utama (MU) dengan perkiraan pangsa pasar akhir sebesar 65,57% dan PT Rukun Mitra Bersama sebesar 33,99%.

Kata Kunci: Kepuasan Peternak Mitra, Kinerja Perusahaan Mitra, Faktor Penyebab Perpindahan, Pangsa Pasar