DJANO, HERMIN (2010) ANALISI PEWARNA DAN PEMANIS BUATAN DALAM MINUMAN YANG BERWARNA MERAH YANG BEREDAR DI SEKITAR TAMALANREA MAKASSAR. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.
Text (Full Text)
HERMIN DJANO N111 05 225.pdf
Download (2MB)
HERMIN DJANO N111 05 225.pdf
Download (2MB)
Abstract (Abstrak)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bahan pewarna dan pemanis yang diperbolehkan oleh peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia serta mengetahui kdar pemanis yang terkandung dalam minuman tersebut.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
Divisions (Program Studi): | Fakultas Farmasi > Farmasi |
Depositing User: | Kamaluddin |
Date Deposited: | 13 May 2024 00:28 |
Last Modified: | 13 May 2024 00:28 |
URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/32951 |