SUBSTITUSI TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG LARVA BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens) TERHADAP PERFORMA AYAM KAMPUNG FASE GROWER


Wahid, A Syaripuddin (2020) SUBSTITUSI TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG LARVA BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens) TERHADAP PERFORMA AYAM KAMPUNG FASE GROWER. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of Cover]
Preview
Image (Cover)
I11116562_skripsi cover1.png

Download (51kB) | Preview
[thumbnail of Bab 1-2] Text (Bab 1-2)
I11116562_skripsi 1-2.pdf

Download (633kB)
[thumbnail of Daftar pustaka] Text (Daftar pustaka)
I11116562_skripsi dp.pdf

Download (439kB)
[thumbnail of Full text] Text (Full text)
I11116562_skripsi.pdf

Download (1MB)

Abstract (Abstrak)

Tepung larva (Hermetia illucens) merupakan pakan yang mempunyai kandungan protein yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran dari penggunaan tepung larva (Hermetia illucens) terhadap performa ayam kampung fase grower yang mensubstitusi tepung ikan. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang menggunakan 120 ekor ayam kampung umur 4-8 minggu yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari P0 (Ransum basal + 100% tepung ikan), P1 (Ransum basal + 75% tepung ikan + 25% tepung larva), P2 (Ransum basal + 50% tepung ikan + 50% tepung larva), P3 (Ransum basal + 25% tepung ikan + 75% tepung larva), P4 (Ransum basal + 100% tepung larva). Parameter yang diukur adalah konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan konsumsi protein. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konsumsi protein. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa pemberian substitusi tepung larva sebesar 75% dapat meningkatkan performa ayam kampung.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Depositing User: Nasyir Nompo
Date Deposited: 01 Mar 2021 06:36
Last Modified: 04 Nov 2024 06:49
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/2826

Actions (login required)

View Item
View Item