Husain, Riska Nurisra (2022) STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BUAH NAGA ( HYLOCEREUS POLYRHIZUS ) ( Studi kasus:Kebun Buah Naga PT. Bosowa Agro Industries, Kabupaten Gowa ) = Dragon Fruit Business Development Strategy (Hylocereus Polyhizus) (Case Study: Naga Fruit Orchhard PT. Bososwa Agro Industries, Kabupaten Gowa). Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
G021181351_skripsi_12-08-2022 cover1.png
Download (225kB) | Preview
G021181351_skripsi_12-08-2022 1-2.pdf
Download (564kB)
G021181351_skripsi_12-08-2022 dp.pdf
Download (428kB)
G021181351_skripsi_12-08-2022.pdf
Restricted to Repository staff only until 31 January 2025.
Download (1MB)
Abstract (Abstrak)
Produk holtikultura merupakan produk pertanian yang melonjak dipasaran dengan hasil produk yang meliputi tanaman kebun, baik buah-buahaan dan sayuran. Tujuan penelitian ini adalah mengindentifikasi struktur dan dinamika agrosistem kasus serta menganalisis permasalahan yang ada pada agrosistem kasus. Merumuskan strategi pengembangan agrosistem. Penelitian dilakukan pada kebun PT. Bosowa Agro Industries di Kabupaten Gowa. Menggunakan pendekatan studi eksperensial. Keseluruhan data dan informasi yang diperoleh dalam penelitian ini menggunakan metode APPAS (Analisis Perancangan dan Pengembangan Agrosistem) dan tindakan analisis SWOT. Metode berpikir APPAS merupakan salah satu metode pembelajaran yang mengarahkan untuk mengatasi sisi-sisi permasalahan dalam terkait dengan agrosistem kasus yang dijadikan sebagai objek penelitian dan juga mengarahkan untuk menganalisis pemecahan masalah. Hasil penelitian menunjukkan aspek umum dari perusahaan membutuhkan penambahan pekerja berpengalaman dibidang pemasaran minimal 2 tahun telah terlaksana. Perusahaan membuka lapangan kerja baru dan merekrut karyawan untuk ditempatkan dibidang pemasaran. Dan melakukan quality control setiap 3 kali seminggu terlaksana. Dengan sasaran kualitas produk meningkat, tetapi untuk mengetahui capaian yang diinginkan masih belum sesuai dengan pasar adapun masalah yang terjadi ialah SOP kurang diterapkan dengan baik dan belum dibuat dalam bentuk draft mengakibatkan kualitas produk belum sesuai.
Kata kunci: dinamika, struktur, strategi pengembangan agrosisitem
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | dynamics, structure, agrosystem development strategy |
Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
Divisions (Program Studi): | Fakultas Pertanian > Agribisnis |
Depositing User: | S.Sos Rasman - |
Date Deposited: | 06 Feb 2023 03:36 |
Last Modified: | 06 Feb 2023 03:36 |
URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/24659 |