PERBANDINGAN PENGARUH ANTARA KONSUMSI SEWAKTU DARK CHOCOLATE DAN MILK CHOCOLATE PADA KETEBALAN KOROID SUBFOVEA PADA SAMPEL SEHAT USIA MUDA: SEBUAH UJI ACAK TERSAMAR GANDA = Comparison of Effect After Acute Ingestion Between Milk and Dark Chocolate Consumption on Subfoveal Choroidal Thickness in Young Healthy Subjects: A Double Blind Randomized Clinical Study

Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbandingan pengaruh konsumsi sewaktu dark chocolate dan milk chocolate pada ketebalan koroid subfovea pada sukarelawan sehat.
Desain penelitian ini menggunakan uji acak, cross over tersamar ganda dengan melibatkan 40 subjek sehat (80 mata) berusia antara 17-45 tahun yang secara acak dibagi ke dalam dua kelompok perlakuan. Kelompok pertama mengkonsumsi dark chocolate (DC) lalu mengkonsumsi milk chocolate (MC) minimal 72 jam setelahnya. Tekanan darah (TD) diukur saat awal, 30 menit dan dua jam setelah konsumsi untuk masing-masing pelakuan. Ketebalan koroid subfovea diukur menggunakan optical coherence tomograpgy mode enhanced depth imaging setelah pengukuran TD untuk masing-masing waktu. Kelompok kedua mengkonsumsi MC lalu mengkonsumsi DC dengan metode pengukuran seperti kelompok pertama (cross over). Tidak ada perbedaan saat awal pengukuran (p = 0.782), terjadi penambahan 11.050 ± 13.720 µm p<0.01 pada 30 menit dan dua jam setelahnya 23.450 ± µm p<0.01. Tidak terjadi perubahan pada TD sistolik dan diastolik dan juga tidak ditemukan adanya korelasi antara ketebalan lapisan koroid dengan TD.
Hasil penelitian ini menemukan terdapat peningkatan ketebalan koroid subfovea yang signifikan pada setiap perlakuan terutama kelompok yang mengkonsumsi DC hingga 2 jam setelah konsumsi. Tidak terdapat perubahan TD baik sistolik maupun diastolik. Tidak ditemukan korelasi antar TD dan produk cokelat yang dipakai.

Keywords : Ketebalan koroid subfovea, dark chocolate, milk chocolate