PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK JAHE DAN JUS MENTIMUN TERHADAP PERUBAHAN TEKANAN DARAH PADA PASIEN HIPERTENSI DIWILAYAH KERJA PUSKESMAS KASSI – KASSI KOTA MAKASSAR = THE EFFECT OF GIVING GINGER EXTRACT AND CUCUMBER JUICE ON BLOOD PRESSURE CHANGES IN HYPERTENSIVE PATIENTS IN THE WORK AREA OF PUSKESMAS KASSI – KASSI MAKASSAR CITY

NURIL MULIANI. Pengaruh Pemberian Ekstrak Jahe Dan Jus Mentimun Terhadap Perubahan Tekanan Darah Pada Pasien Hipertensi Diwilayah Kerja Puskesmas Kassi–Kassi Kota Makassar. (Dibimbing oleh Ridwan dan Andi Zulkifli Abdullah).
Secara global, total hipertensi didunia tahun 2020 sekitar 20,25%, Indonesia dilaporkan 34,11%, jumlah penderita hipertensi dikota Makassar sebesar 14,83%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak jahe dan Jus Mentimun terhadap perubahan tekanan darah pada pasien hipertensi.
Penelitian ini merupakan eksperimental quasi experimental the non randomized pre-test post test control With group desaign. Subjek penelitian adalah pasien hipertensi berusia 20-65 tahun. Total 46 sampel dikumpulkan berdasarkan metode Purposive Sampling. Analisis data menggunakan uji Wilcoxon dan uji mann whitney dengan kemaknaan 5%.
Hasil penelitian menunjukan bahwa terjadi penurunan tekanan darah kelompok Intervensi dengan hasil uji diperoleh nilai signifikansi (p=0,000), kelompok intervensi pembanding terjadi penurunan diperoleh nilai signifikansi (p=0,000). Uji antar kelompok didapatkan nilai p value pada kelompok Intervensi (p=0,034) dan pada kelompok intervensi pembanding nilai (p=0,000), maka H1 diterima artinya ada perbedaan pengaruh ekstrak jahe pada kelompok Intervensi dan jus mentimun pada kelompok intervensi pembanding terhadap perubahan tekanan darah pada penderita hipertensi. Untuk penderita hipertensi diharapkan melanjutkan konsumsi ekstrak jahe dan jus mentimun sebagai pengobatan alternatif dan temuan ini menjadi masukan kepada Pemerintah Daerah dan Provinsi dalam menyusun kebijakan penanggulangan masalah hipertensi di Kota Makassar.
Kata Kunci : Ekstrak Jahe, Jus Mentimun, Tekanan Darah, Hipertensi