Items where Division is "Ilmu dan Teknologi Pangan" and Year is 2011


Group by: Creators | Item Type | No Grouping
Jump to: A | F
Number of items: 2.

A

ANSHARULLAH, ANSHARULLAH (2011) STUDI DEKAFEINASI BIJI KOPI ARABIKA ASAL KALOSI ENREKANG DAN TORAJA. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

F

FAJRI, FAJRI (2011) PENGARUH PENAMBAHAN JAGUNG DAN WORTEL PADA PEMBUATAN OTAK-OTAK IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commersoni) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.

This list was generated on Mon May 13 18:02:23 2024 WITA.