Items where Division is "Ilmu dan Teknologi Pangan" and Year is 2011

[up] Up a level
Group by: Creators | Item Type | No Grouping
Number of items: 2.

ANSHARULLAH, ANSHARULLAH (2011) STUDI DEKAFEINASI BIJI KOPI ARABIKA ASAL KALOSI ENREKANG DAN TORAJA. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

FAJRI, FAJRI (2011) PENGARUH PENAMBAHAN JAGUNG DAN WORTEL PADA PEMBUATAN OTAK-OTAK IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commersoni) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.

This list was generated on Tue Nov 19 23:35:18 2024 WITA.