ENGELEN, ADNAN (2010) MEMPELAJARI TAHAPAN PROSES PENGOLAHAN RUMPUT LAUT MENJADI TEPUNG UNTUK MENERAPKAN STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL (SPO) DI PT.BANTIMURUNG INDAH KAB.MAROS. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
FITHRIANI, FITHRIANI (2010) STUDI PEMANFAATAN BUAH PICUNG (Pangium Edule) DAN TEPUNG KEDELAI MENJADI KERUPUK. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
HENDRIANTO, GUNTUR (2010) PENGKAJIAN PRODUKSI JAGUNG SOSOH PRATANAK SKALA INDUSTRI KECIL. Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.
NONGKI, ANDI ARIATI (2010) MEMPELAJARI FORMULASI BUMBU KONRO BERBAHAN DASAR PICUNG (Pangium edule REINW). Skripsi thesis, UNIVERSITAS HASANUDDIN.
RAMADHANI, SRI REZKI (2010) PERUBAHAN MUTU BUMBU PICUNG BIOK (Pangium Edule Reinw) SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a level