STUDI PEMANFAATAN BUAH PICUNG (Pangium Edule) DAN TEPUNG KEDELAI MENJADI KERUPUK


FITHRIANI, FITHRIANI (2010) STUDI PEMANFAATAN BUAH PICUNG (Pangium Edule) DAN TEPUNG KEDELAI MENJADI KERUPUK. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of FULL TEXT] Text (FULL TEXT)
FITHRIANI.pdf

Download (4MB)

Abstract (Abstrak)

Lihat Full Text

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions (Program Studi): Fakultas Pertanian > Ilmu dan Teknologi Pangan
Depositing User: Kamaluddin
Date Deposited: 03 Nov 2022 00:40
Last Modified: 03 Nov 2022 00:40
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/22614

Actions (login required)

View Item
View Item