Potensi Simplisia Kulit Jeruk Selayar (Citrus nobilis loureiro) Sebagai Anti Obesitas di Kabupaten Kepulauan Selayar, Studi Pada Tikus Putih (Rattus novergicus)

Latar Belakang Kandungan Hesperidin pada ekstrak kulit jeruk dapat menjadi anti obesitas (Jung et al, 2011). Sementara di kabupaten kepulauan selayar memiliki keunggulan lokal berupa jeruk selayar yang produksinya 31.843 kuintal ( bps kab. Selayar 2020). Tujuan penelitian Untuk Menemukan Kadar Hesperidin dan kandungan lainnya pada Ekstrak Simplisia kulit jeruk selayar dan menemukan potensinya sebagai anti-obesitas. Metode Jenis Penelitian ini adalah true eksperiment dengan pre test dan post test with control group design yang dilakukan di Lab. Biofarmaka Universitas Hasanuddin Makassar. Untuk menemukan kandungan kandungan Hesperidin dengan metode HPTLC, serta kandungan Flavonoid dan Polifenol dengan metode spektrofotometri UV-Vis pada ekstrak Simplisia Kulit jeruk selayar. Sampel sebanyak 35 ekor di bagi secara random menjadi lima kelompok masing masing n=7, yaitu kelompok yang diberikan pakan normal, pakan tinggi lemak, pakan tinggi lemak dan orlistat, pakan tinggi lemak dan ekstrak simplisia kulit jeruk dosis 120 mg/Kg BB ,dan 340 mg/Kg BB. Diukur berat badannya selama 30 hari. Analisis data menggunakan Data dianalisis menggunakan uji one way anova. Hasil Penelitian ditemukan Kadar Hesperidin pada 100 gr Simplisia Ekstrak Kulit jeruk selayar sebesar 1,33 mg dan juga ditemukan Flavonoid 1,574 dan Polifenol 3,886.Efek hesperidin sebagai anti obesitas pada ekstrak simplisia kulit jeruk selayar ditemukan kenaikan berat badan pada semua kelompok yaitu kelompok pakan normal 44,18%, kelompok HFD 68,09%, kelompok HFD dan Orlistat 30,79%, Kelompok HFD dan Esktrak 120 sebesar 42,26% dan kelompok HFD dan Ekstrak 340 sebesar 33,25%. Kesimpulan Ekstrak Simplisia Kulit Jeruk Selayar mengandung Hesperidin dan juga Flavonoid serta Polifenol. Efek Anti Obesitas pada Simplisi Ekstrak Kulit Jeruk Selayar belum di temukan efek penurunan berat badan. Tetapi efek peningkatan rerata berat badan hewan uji pada kelompok ekstrak simplisia kulit jeruk selayar 120 dan 340 sert orlistat penambahan berat badannya lebih rendah dan ketiga kelompok ini secara signifikan tidak berbeda (p>0.05). Saran Diperlukan penelitian lanjutan tentang efek simplisia ekstrak kulit jeruk selayar dengan melakukan restriksi kalori pada pakannya