Tingkat Keuntungan Usaha Peternakan Ayam Broiler Dengan Tipe Kandang Berbeda Di Desa Dampang, Kecamatan Gantarang, Kabupaten Bulukumba The profitability of broiler chicken farming with different types of cages in Dampang Village, Gantarang Subdistrict, Bulukumba Regency.

ABSTRAK MUH AKHSAN ADE REZKY. Tingkat Keuntungan Usaha Peternakan Ayam Broiler Dengan Tipe Kandang Berbeda Di Desa Dampang, Kecamatan Gantarang, Kabupaten Bulukumba. Syahriadi Kadir dan Muh. Ridwan Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat keuntungan usaha peternakan ayam broiler dengan tipe kandang berbeda, yaitu closed house dan open house, di Desa Dampang, Kecamatan Gantarang, Kabupaten Bulukumba. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi dan wawancara langsung kepada peternak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandang closed house menghasilkan keuntungan yang lebih tinggi dibandingkan open house, yaitu sebesar Rp 5.388/ekor untuk closed house dan Rp 4.760/ekor untuk open house. Revenue Cost Ratio (R/C) untuk kandang closed house sebesar 1,10 dan open house sebesar 1,09, yang menunjukkan bahwa kedua tipe kandang layak untuk dikembangkan. Perbedaan keuntungan ini disebabkan oleh variasi biaya tetap, biaya variabel, dan harga jual ayam di masingmasing sistem kandang. Selain itu, kandang closed house menunjukkan efisiensi dalam penggunaan tenaga kerja dan konsumsi pakan karena teknologi yang lebih modern. Sementara itu, kandang open house memiliki biaya operasional yang lebih rendah tetapi rentan terhadap perubahan iklim dan kesehatan ternak. Faktor kenyamanan lingkungan juga mempengaruhi produktivitas ayam, di mana closed house memberikan kontrol suhu dan kelembapan yang lebih baik. Temuan ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi peternak dalam memilih sistem kandang yang lebih menguntungkan