Karakteristik Morfologi Beberapa Genotipe Cabai Katokkon (Capsicum Chinense Jacq) Asal Toraja = Morphological Characteristics of Several Genotypes of Katokkon Chili (Capsicum Chinense Jacq) from Toraja

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakter morfologi dari setiap genotipe cabai ‘katokkon’ (Capsicum chinense Jacq) asal Toraja serta mendapatkan genotipe cabai yang memiliki daya hasil yang tinggi dan lebih baik daripada varietas pembanding. Penelitian dilaksanakan di dataran tinggi Toraja di Desa Tallang Sura’, Kecamatan Buntao, Kabupaten Toraja Utara , Provinsi Sulawesi Selatan pada bulan Maret sampai bulan Agustus 2023. Penelitian dilaksanakan dalam bentuk percobaan Rancangan Kelompok Lengkap Teracak satu faktor yaitu genotipe (8 genotipe) dan satu varietas pembanding katokkon IPB dengan 3 ulangan sehingga dihasilkan total 27 satuan percobaan. Hasil evaluasi terhadap genotipe cabai katokkon dan varietas pembanding katokkon IPB menunjukkan bahwa terdapat perbedaan pada karakter kualitatif maupun kuantitatif. Genotipe yang diuji menunjukkan perbedaan signifikan dengan varietas pembanding dalam berbagai aspek, seperti tipe pertumbuhan, warna batang, bentuk daun, warna daun, posisi bunga, bentuk buah, bentuk ujung buah, dan warna buah muda. Pada karakter kuantitatif, seluruh genotipe memiliki perbedaan yang nyata dengan pembanding pada seluruh parameter yang diamati. Berdasarkan hasil penelitian ini, dari kedelapan genotipe yang diuji, Genotipe KUT 6-7 memiliki nilai yang lebih besar pada sebagian besar karakter kuantitatif dibandingkan seluruh genotipe yang diuji seperti pada tinggi tanaman (36.33 cm), diameter buah (38.68 mm), dan bobot/buah (12,82 g) dan genotipe LP 2.2 karena memiliki umur panen yang paling cepat (90 HST). Kedua genotipe ini memiliki karakter pertumbuhan dan produksi yang lebih unggul sehingga mempunyai potensi untuk dikembangkan lebih lanjut.