Jumlah Sel Darah Merah, Sel Darah Putih, Dan Trombosit Sapi Perah FH Laktasi Yang Diberi UMMB Hasil Substitusi Semen Dengan Tepung Tapioka

A.Mutfaidah. I011191206. Jumlah Sel Darah Merah, Sel Darah Putih, Dan Trombosit Sapi Perah FH Laktasi Yang Diberi UMMB Hasil Substitusi Semen Dengan Tepung Tapioka Dibawah bimbingan Hasbi (Pembimbing Utama) dan Renny Fatmyah Utamy (Pembimbing Anggota).

Urea molaese multinutrien blok (UMMB) adalah pakan tambahan (feed supplement) untuk ternak ruminansia berbentuk padat dan kaya dengan zat-zat makanan. Komposisi UMMB terdiri dari bahan pengisi dan perekat. Bahan perekat yang umumnya digunakan berupa semen. Penggunaan semen dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan masalah pada kesehatan ternak. Oleh karena itu dibutuhkan perekat alami yang dapat mensubtitusi penggunaan semen pada UMMB. Tepung tapioka berpotensi sebagai bahan perekat pada pembuatan UMMB. Fungsi hematologi ternak dapat diamati melalui kadar profil darah seperti sel darah merah, sel darah putih, dan trombosit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian UMMB hasil substitusi bahan perekat semen dengan tepung tapioka terhadap sel darah merah, sel darah putih, dan trombosit. Penelitian ini menggunakan 15 ekor sapi perah laktasi dengan rancangan Acak Lengkap (RAL) 5 perlakuan dan 3 ulangan. Semen 100% + tepung tapioka 0% (P0), semen 75% + tepung tapioka 25% (P1), semen 50% + tepung tapioka 50% (P2), semen 25% + tepung tapioka 75% (P3), dan semen 0% + tepung tapioka 100%(P4). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan tidak berbeda nyata (P>0,05) jumlah sel darah merah, sel darah putih, dan trombosit. Ketiga nilai ini masih berada pada kisaran normal. Sehingga, dapat disimpulkam bahwa substitusi semen dengan tepung tapioka pada pembuatan UMMB tidak berpengaruh terhadap nilai hematologi sapi perah FH.