Pengolahan Air Limbah Rumah Potong Ayam Menggunakan Metode Elekto-Fenton = Poultry Slaughterhouse Wastewater Treatment using Electro-Fenton Method

Air limbah rumah potong ayam (RPA) mengandung bahan organik yang tinggi dan dapat mencemari badan air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas metode elektro-fenton dalam mengolah air limbah rumah potong ayam dengan parameter Biological Oxygen Demand (BOD), Chemical Oxygen Demand (COD), Total Suspended Solid (TSS), minyak dan lemak, serta amonia. Penelitian ini menggunakan reaktor tipe undivided cell dengan carbon felt sebagai katoda dan stainless steel sebagai anoda. Variabel bebas yang digunakan pada penelitian ini adalah kuat arus dan waktu kontak. Variasi kuat arus sebesar 600 mA (I1), 700 mA (I2), 800 mA (I3), dan 900 mA (I4). Variasi waktu kontak
yang digunakan adalah 40 menit (T1), 60 menit (T2), 80 menit (T3), dan 100 menit (T4). Karakteristik air limbah rumah potong ayam yang didapatkan adalah BOD 5139,8 mg/L, COD 6048 mg/L, TSS 1680 mg/L, minyak dan lemak 5693,5 mg/L, dan amonia 196,91 mg/L. Air limbah diencerkan terlebih dahulu dengan
perbandingan 1:1 sebelum diolah.Hasil penelitian menunjukkan bahwa kuat arus dan waktu kontak
berpengaruh terhadap penyisihan polutan. Variasi optimal dalam pengolahan air limbah RPA pada penelitian ini adalah kuat arus 900 mA (I4) dan waktu kontak 100 menit (T4) dengan penurunan kadar BOD sebesar 90,19%, COD sebesar 64,13%, TSS sebesar 95,17%, minyak dan lemak sebesar 70,07%, serta amonia sebesar 98,89%. Namun, penyisihan pada BOD, COD, serta minyak dan lemak belum memenuhi baku mutu, sedangkan penyisihan TSS dan amonia memenuhi baku mutu.

Kata Kunci : Air Limbah RPA, Elektro-Fenton, Pengolahan Air Limbah, Proses Oksidasi Lanju