Analisis Pemanfaatan Minyak Bekatul Terhadap Perubahan Konsentrasi Kolesterol Total Darah; An Update Systematic Review

Prevalensi penyakit jantung koroner di Indonesia meningkat dari 0,5% tahun 2013 menjadi 1,5% di tahun 2018 dengan faktor risiko paling sering didapati peningkatan kolesterol. Peningkatan kolesterol dapat diatasi dengan memanfaatkan olahan minyak bekatul (RBO) sebagai suplemen. Tujuan systematic review ini adalah untuk mengkaji efektivitas minyak bekatul terhadap perubahan konsentrasi kolesterol total darah berdasarkan dosis.

Metode systematic review ini dilakukan berdasarkan PRISMA flow diagram. Kriteria kelayakan literatur ditentukan berdasarkan PICOS framework. Pencarian serta penelusuran literatur dilakukan pada database Crossref, DOAJ, Google Scholar, ProQuest, PubMed, dan Science Direct. Tahap skrining dilakukan dengan bantuan aplikasi Mendeley. Hasil ekstraksi data dianalisis dengan mencari persamaan, perbandingan dan mensintesa data.

Hasil sebanyak lima artikel terpilih dan seluruhnya menunjukkan bahwa mengonsumsi RBO berpengaruh terhadap perubahan konsentrasi kolesterol total darah. Terdapat empat artikel menggunakan desain RCT dan satu artikel menggunakan desain quasi eksperimen. Sediaan dan dosis yang diidentifikasi yaitu sediaan RBO dengan dosis 45 ml/hari dan RBO kaya gamma-oryzanol dengan dosis 15 ml/hari (20.000 ppm gamma-oryzanol). Konsumsi RBO efektif terhadap perubahan konsentrasi kolesterol total darah dengan penggunaan dosis yang berbeda-beda. Sebaiknya systematic review selanjutnya dapat mengkaji efek dari berbagai dosis minyak bekatul dengan menggunakan meta-analysis.