Side, Nur'aulia (2024) Pertumbuhan Dan Produksi Maggot (Hermetia illucens) Melalui Pemanfaatan Susu Kadaluarsa Pada Media Budidaya. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
L031201038_skripsi_10-07-2024 cover1.png
Download (268kB) | Preview
L031201038_skripsi_10-07-2024 1-2.pdf
Download (572kB)
L031201038_skripsi_10-07-2024 dp.pdf
Download (497kB)
L031201038_skripsi_10-07-2024.pdf
Restricted to Repository staff only until 1 January 2026.
Download (807kB)
Abstract (Abstrak)
Latar belakang. Maggot adalah hewan yang tidak bertulang belakang, maggot ini larva yang berasal dari lalat Black soldier fly atau lalat tentara hitam yang secara luas dapat ditemukan di daun-daun dan sampah-sampah sayuran serta buah busuk. Pertumbuhan dan produksi maggot adalah proses yang penting dalam industri pengolahan limbah organik, termasuk pengolahan susu kadaluarsa. Susu kadaluarsa mengandung nutrisi penting seperti protein, lemak, dan karbohidrat yang dapat menjadi sumber makanan yang baik untuk maggot. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana tingkat pertumbuhan dan produksi maggot yang diberi susu kadaluarsa. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian ekperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan 3 kali ulangan dengan dosis 100% (kontrol) 100%, 75%, 50%, 25%. Maggot didalam kotak plastik dengan dosis yang berbeda. Analisis sidik ragam dilakukan dengan menggunakan program SPSS versi 25,0. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pemberian susu kadaluarsa tidak berbeda nyata secara signifikan dengan perlakuan kontrol pada pertumbuhan dan produksi maggot. Hasil data yang diperoleh pada pertumbuhan maggot yaitu A (0,010), B (0,030), C (0,018), D (0,015) dan E (0,011) sedangkan pada produktivitas yaitu A (11,56), B (34,68), C (20,81) D (17,33) dan E (12,33). Kesimpulan budidaya maggot menggunakan susu kadaluarsa menunjukkan hasil yang tidak berbeda secara signifikan dibandingkan dengan perlakuan kontrol. Namun, pemanfaatan susu kadaluarsa sebagai media budidaya maggot dapat dipertimbangkan sebagai upaya pemanfaatan limbah dan pengelolaan yang berkelanjutan.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Maggot; pertumbuhan; produksi; media budidaya. |
Subjects: | V Naval Science > V Naval Science (General) |
Divisions (Program Studi): | Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan > Budidaya Perikanan |
Depositing User: | S.I.P Zohrah Djohan |
Date Deposited: | 19 Nov 2024 02:01 |
Last Modified: | 19 Nov 2024 02:01 |
URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/39458 |