Monitoring Kualitas Air secara Real Time Berdasarkan Komposisi Pakan pada Pemeliharaan Benih Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer)

Latar belakang. Pertumbuhan dan kelangsungan hidup tinggi ikan kakap putih diperoleh dengan pakan yang memenuhi kebutuhan nutrisi. Namun, pemberian pakan berdampak pada kualitas air yang dapat memengaruhi performa ikan. Tujuan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komposisi pakan yang memengaruhi perubahan kualitas air harian untuk menghasilkan pertumbuhan dan sintasan dalam budidaya ikan kakap putih (Lates calcarifer) dengan memanfaatkan sistem monitoring kualitas air. Metode. Penelitian melibatkan tiga perlakuan (pakan Feng Li (A), Otohime (B), dan NRD (C)), menggunakan larva ikan kakap putih ukuran 0,1-0,2 g selama 20 hari. Monitoring kualitas air dilakukan dengan sistem IoT, mencakup parameter suhu, dissolved oxygen (DO), pH, dan total dissolved solid (TDS). Hasil. Kisaran untuk perlakuan A parameter DO, suhu air, pH, dan TDS masing-masing yaitu 4,5-5,8 mg/L, 26,76-27,81°C, 7,2-7,4, dan 723-1117 mg/L. Pada perlakuan B menunjukkan nilai 4,0-7,0 mg/L untuk DO, 26,69-27,81°C untuk suhu, 7,0-7,4 untuk pH, dan 1229-1402 mg/L untuk TDS. Sedangkan, pada perlakuan C yaitu DO 4,0-7,0, suhu 26,75- 27,75°C, pH 7,0-7,4, dan TDS 672-1366 mg/L. Suhu air yang stabil dipertahankan oleh adanya sistem resirkulasi indoor. Penggunaan bioball sebagai biofilter dalam RAS membantu menjaga stabilitas pH. Komposisi pakan memengaruhi total dissolved solid (TDS), dengan nilai TDS lebih rendah pada perlakuan A (1018-1093 mg/L). Laju pertumbuhan spesifik (SGR) tertinggi pada perlakuan B (9,53%), sementara perlakuan A menunjukkan SGR negatif (-0,71%). SR menunjukkan perbedaan, dengan B dan C memiliki SR yang baik (100% dan 97,62%), sementara A memiliki SR rendah (33,33%). Kesimpulan. Kestabilan kualitas air selama penelitian berlangsung, dengan variasi yang kecil, menjadi faktor utama tidak adanya pengaruh yang berarti dari komposisi pakan pada semua perlakuan terhadap perubahan kualitas air.