Sebaran Ukuran Ikan Kakap (Famili Lutjanidae) yang Diperdagangkan di Perusahaan Pengepul Kota Makassar Pada Musim Timur = Size Distribution of Snapper Fish (Family Lutjanidae) Traded at Makassar City Collecting Companies in the East Season

Ikan kakap (snapper) merupakan salah satu jenis ikan demersal yang penting, dan bernilai ekonomis tinggi. Ikan kakap merupakan salah satu komoditas yang berkontribusi pada bidang ekspor perikanan Indonesia. CV Resky Mandiri dan UD Minasa Baji merupakan perusahaan pengepul di Kota Makassar yang hampir setiap hari menerima dan mengeskpor ikan kakap dengan berbagai jenis ukuran, akan tetapi informasi mengenai jenis ikan kakap yang diperdagangkan pengepul eksportir masih sangat kurang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sebaran ukuran dan menentukan fase hidup ikan kakap yang diperdagangkan pada tingkat pengepul eksportir Kota Makassar.
Penelitian ini dilakukan pada bulan Juni-Agustus 2023. Data diperoleh dengan mengambil gambar setiap individu ikan kakap, kemudian diidentifikasi jenis dan dilakukan pengukuran. Hasil penelitian diperoleh 286 individu kakap yang terdiri dari 3 jenis yaitu Lutjanus bohar, L. malabaricus dan L. timoriensis. Sebaran ukuran ikan kakap terlebar yaitu L. malabaricus berkisar 31,16-75,30 cm sedangkan sebaran ukuran ikan kakap tersempit adalah L. bohar dengan ukuran 31,76-59,55 cm. Mayoritas ikan yang diperdagangkan pada tingkat pengepul eksportir Kota Makassar tergolong ikan muda dengan persentase 93%. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami komposisi spesies, fase hidup, pola musiman, dan spasial ikan kakap di Makassar, guna meningkatkan pengelolaan perikanan yang berkelanjutan.

Kata kunci: ikan kakap, fase hidup, perusahaan komoditas eksportir, sebaran ukuran