MANAJEMEN PEMASAPAN SUSU SAPI PERAH (Studi kasus pada ; "usaha susu sapi perah yayasan lontara" dikelurahan parang tambung kecematan tamalate, kota makassar)

Pembangunan pertanian merupakan bagian yang tidak teerpisahkan dari pembangunan nasional yang terus menerus reorientasi sesuai dengan tuntutan era reformasi. keberagaman sektor pertanian sangat berpengaruh terhadap perikehidupanpenduduk indonesia, khusus nya masyarakat pedesaan serta lapisan terbawah yang merupakan produsen sekaligus konsumen produk produk pertanian.