Analisis Teknik Budidaya Yang Berpengaruh Terhadap Produktivitas Kakao Di Kabupaten Pasangkayu Sulawesi Barat

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis teknik budidaya yang diterapkan oleh petani yang berpengaruh terhadap produktivitas tanaman kakao di Kabupaten Pasangkayu. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Duripoku, Pasangkayu, Dapurang, Bulutaba, Bambaira, Bambalamotu, dan Sarjo Kabupaten Pasangkayu, Sulawesi Barat pada bulan November sampai Desember 2020. Penelitian ini menggunakan metode survei dan observasi dengan teknik kuisioner/wawancara. Analisis yang digunakan adalah analisis data chi square yang dilakukan dengan menggunakan software SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknik budidaya yang dilakukan oleh petani responden di Kabupaten Pasangkayu, Sulawesi Barat menghasilkan rata-rata produktivitas tertinggi sebesar 533 Kg/Ha yaitu melakukan tiga jenis pemangkasan, pemupukan dengan dosis N(102 g/pohon), P(130 g/pohon), K(104 g/pohon), frekuensi pemupukan 2 kali setahun, waktu pemupukan di awal musim hujan dan akhir musim hujan, cara pemupukan sistem tugal, sanitasi dengan cara membenamkan kulit buah sehabis panen dan memetik buah yang terserang hama dan penyakit, pengendalian OPT secara kimiawi dan mekanik.