Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Besar (Capsicum annum L.) pada Pemberian Serbuk Cangkang Telur Ayam dan Pupuk Biourine Sapi = Growth and Yield of Chili Plants (Capsicum annum L.) on the Application of Chicken Egg Shell Powder and Cow Biourine Fertilizer

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan hasil tanaman cabai besar dengan pemberian serbuk cangkang telur ayam dan pupuk biourine sapi. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan, Fakultas Pertanian, Universitas Hasanuddin, Kecamatan Tamalanrea, Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan mulai dari bulan September 2022 hingga bulan Januari 2023. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK), dengan 12 perlakuan yaitu: tanpa perlakuan, 25 g serbuk cangkang telur ayam, 50 g serbuk cangkang telur ayam, 75 g serbuk cangkang telur ayam, 50 mL/L biourine sapi, 100 mL/L biourine sapi, 25 g serbuk cangkang telur ayam + 50 mL/L biourine sapi, 50 g serbuk cangkang telur ayam + 50 mL/L biourine sapi, 75 g serbuk cangkang telur ayam + 50 mL/L biourine sapi, 25 g serbuk cangkang telur ayam + 100 mL/L biourine sapi, 50 g serbuk cangkang telur ayam + 100 mL/L biourine sapi, dan 75 g serbuk cangkang telur ayam + 100 mL/L biourine sapi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan 75 g serbuk cangkang telur ayam + 100 mL/L biourine sapi memberikan pertumbuhan dan hasil terbaik pada tinggi tanaman (52,89 cm), diameter batang (6,63 mm), jumlah cabang produktif (18,89 cabang), jumlah buah per tanaman (37,78 buah), diameter buah (13,34 mm), dan bobot buah per tanaman (348,30 g).

Keywords : Cabai besar, Serbuk cangkang telur ayam, dan Biourine sapi