PENGGUNAAN HEALTH BULLETIN BOARD DENGAN METODE HEALTH COACHING UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN TERHADAP DIET RENDAH GARAM PADA PASIEN HIPERTENSI = USE OF HEALTH BULLETIN BOARD WITH HEALTH METHOD COACHING TO INCREASE KNOWLEDGE OF LOW DIET SALT IN HYPERTENSION PATIENTS

ABSTRAK Wulandari. R014221001. PENGGUNAAN HEALTH BULLETIN BOARD DENGAN METODE HEALTH COACHING UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN TERHADAP DIET RENDAH GARAM PADA PASIEN HIPERTENSI. Dibimbing oleh Nurhaya Nurdin dan Wa Ode Nur Isna. Latar Belakang : Data Riskesdas menunjukkan prevalensi hipertensi di Indonesia mengalami peningkatan pada tahun 2013 sebesar 25,8%, meningkat pada tahun 2018 menjadi 34,1%. Mengonsumsi garam berlebih dalam jangka waktu lama dapat memperburuk peningkatan tekanan darah melebihi ambang batas normal. Jika tidak mendapat pengobatan dan perawatan sedini mungkin, maka besar potensi terjadinya stroke dan kematian. Pengetahuan yang baik pada penderita hipertensi mengenai pola makan rendah garam akan memudahkan perubahan perilaku dengan mengontrol tekanan darah. Tujuan : Untuk meningkatkan pengetahuan pasien yang menderita hipertensi dengan metode health coaching dengan menggunakan media edukasi : Health Bulletin Board. Metode : Metode yang digunakan dalam karya ilmiah ini adalah metode health coaching dengan menggunakan media edukasi : Health Bulletin Board, hal ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan pasien yang menderita hipertensi. Hasil : Intervensi menggunakan media edukasi: Health Bulletin Board dengan metode health coaching menunjukkan hasil pengetahuan klien tentang diet rendah garam sebelum diberikan edukasi diet rendah garam (pre-test) sebesar 11,1% dan setelah diberikan edukasi (post- test) sebesar 88,8% Dapat disimpulkan terdapat peningkatan pengetahuan setelah diberikan edukasi diet rendah garam. Selain itu, klien tampak bersemangat bertanya dan memiliki kebiasaan yang tidak tepat mengenai pengaturan makan. Kesimpulan : Intervensi edukasi diet rendah garam menggunakan media : Health Bulletin Board dengan metode health coaching menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan perubahan kebiasaan makan.

Kata kunci : Hipertensi, Edukasi : Diet Rendah Garam, Health Bulletin Board