ANALISIS DAYA SAING AGROINDUSTRI KAKAO PT INDONESIA HIJAU DI KABUPATEN POLEWALI MANDAR = ANALYSIS OF COCOA AGROINDUSTRY COMPETITIVENESS OF PT. INDONESIA HIJAU IN POLEWALI MANDAR

Latar belakang. Saat ini, terdapat kendala dalam memanfaatkan potensi kakao yang sangat besar di sektor industri. Produk pertanian harus mampu bersaing dalam lingkungan perdagangan global saat ini agar dapat bertahan dan diinginkan oleh konsumen. Tujuan. Permintaan terhadap produk berbahan dasar biji kakao, daya saing, dan pengaruh kebijakan pemerintah terhadap agroindustri kakao menjadi tujuan utama penelitian ini. Metode. Data primer, sekunder, kualitatif, dan kuantitatif merupakan kategori data yang digunakan dalam penelitian ini. Matriks Analisis Kebijakan (PAM) dan analisis deskriptif kualitatif merupakan dua teknik analisis data yang digunakan. Hasil Temuan penelitian mengungkapkan bahwa permintaan produk biji kakao PT Indonesia Hijau mengalami fluktuasi antara tahun 2017 hingga tahun 2022. Akibat dampak COVID-19, input bahan baku biji kakao dari petani menurun sehingga mempengaruhi proses produksi sehingga batas permintaan maksimal bagi konsumen tidak dapat tercapai. Nilai PCR PT Indonesia Hijau sebesar 0,90 atau PCR < 1 menunjukkan keunggulan kompetitif. Diperlukan tambahan biaya faktor domestik sebesar 0,90 untuk memperoleh nilai output yang lebih besar dalam satu unit dengan harga privat. Peringkat DRCR PT Indonesia Hijau sebesar 0,83 menunjukkan bahwa agroindustri kakao efisien dalam menggunakan sumber daya yang dimiliki. Kesimpulan. Kebijakan: output pemerintah belum berdampak baik dalam membela perusahaan pengolahan kakao milik PT Indonesia Hijau, terbukti dengan harga privat yang lebih rendah dibandingkan harga sosial.