PERSEPESI KONSUMEN TERHADAP PELAYANAN RM BEBEK GAZEBO PERINTIS KEMERDEKAAN MAKASSAR = CONSUMER PERCEPTION OF SERVICES RM DUCK GAZEBO PIONEER OF INDEPENDENCE MAKASSAR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi konsumen terhadap pelayanan RM Bebek Gazebo Perintis Kemerdekaan Makassar. Penelitian Persepsi Konsumen Terhadap Pelayanan RM Bebek Gazebo dilakukan pada Bulan Juli sampai Agustus 2023 Makassar. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah data mengenai persepsi konsumen terhadap pelayanan rumah makan Bebek Gazebo dengan mengunakan analisis statistik deskritif, menggunakan analisa deskriptif distribusi frekuensi dan model pengukuran dengan menggunakan skala likert. Scoring dilakukan dengan menggunakan skala likert yaitu 1, 2, 3, 4, 5. Berdasarkan hasil penelitian Persepsi Konsumen Terhadap Pelayanan RM Bebek Gazebo Perintis, dapat di simpulkan bahwa tanggapan mengenai kualitas pelayanan rumah makan Bebek Gazebo adalah baik terlihat dari rata-rata skor sbesar 383,75 yang termasuk dalam rentang 323-398 dengan kriteria Baik. Berdasarkan hasil tanggapan mengenai persepsi konsumen pada rumah makan Bebek Gazebo Perintis adalah Baik terlihat dari rata-rata skor sebesar 389 yang termasuk dalam rentang 323-398 dengan kriteria baik dalam pelayanan rumah Makan Bebek Gazebo Perintis Kemerdekaan.

Keywords : Bukti fisik, Kehandalan, Ketanggapan, Jaminan, Empati