Perbandingan Tampilan Histologi Usus Udang Vaname (Litopaneaus vannamei) yang diberi Vitomolt Plus dan Tanpa Vitomolt Plus = Comparison of Histology Intestines Shrimp Vaname (Litopaneaus vannamei) Appearance which is given Vitomolt Plus and Without Vitomolt Plus

ABSTRAK

Hasri, L031171023 Perbandingan Tampilan Histologi Ususu Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Yang Di Beri Vitomolt Plus dan Tanpa Vitomolt Plus, Dibawah bimbingan Yushinta Fujaya sebagai Pembimbing Utama dan Dwi Kesuma Sari sebagai Pembimbing Anggota.

Salah satu pendekatan yang dapat digunakan untuk mengukur kinerja pencernaan adalah dengan menganalisis morfometrik dan struktur histologi usus udang. Kinerja usus sangat erat hubungannya dengan pertumbuhan, kesehatan, dan respon immune. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari dan membandingkan tampilan histologi usus udang vaname yang diberi vitomolt plus dan tanpa vitomolt plus. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2021 sampai April 2022. Pemeliharaan udang vaname dengan pemberian Vitomolt Plus dilakukan di Desa Tarusang dan yang tanpa vitomolt plust dilakukan oleh masyarakat pembudidaya di Desa Japing-Japing Kecamatan Labakkang Kabupaten Pangkep, masing-masing dengan masa pemeliharaan selama 87 hari. Penyiapan dan pengamatan preparat histologi di lakukan di Laboratorium Patologi Verteriner Pendidikan Universitas Hasanuddin dengan menggunakan metode standar Hematoksilin-Eosin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan vitomolt plus pada pakan memberikan pengaruh terhadap tampilan histologi usus udang vaname dibandingkan dengan perlakuan kontrol. Vitomolt plus menunjukkan hasil terbaik dalam meningkatkan panjang vili, jarak antar vili, jumlah vili, jumlah sel goblet, dan jumlah sel limfosit.

Keywords : Histologi, Usus, Udang Vaname, Vitomolt Plus