PENGARUH PEMBERIAN MULTI ASAM AMINO TERLARUT TERHADAP PERCEPATAN METAMORFOSIS BENIH UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei. Boone, 1931)

Tingginya permintaan ekspor udang mendorong peningkatan kebutuhan akan benih udang sebagai salah satu input dalam budidaya udang vaname. Namun permasalahan yang sering dihadapi dalam pembenihan adalah pertumbuhan yang lambat, ukuran yang tidak seragam, lama waktu perpindahan stadia dan rentan terhadap perubahan lingkungan. sehingga diperlukan percepatan pertumbuhan dalam perubahan laju metamorfosis udang vaname yaitu dengan multi asam amino. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi multi asam amino terlarut terhadap percepatan metamorfosis dan pertumbuhan benih udang vaname yang terbaik. Penelitian dilakukan di Balai Perikanan Budidaya Air Payau Takalar. Hewan uji yang digunakan adalah benih udang vaname dari stadia Zoea-1 sampai PL-10 yang ditebar dengan kepadatan 40 ekor/25 L. Penelitian dirancang dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari atas 4 perlakuan dengan masing-masing 3 ulangan, yaitu dosis asam amino 0, 5, 10, dan 15 ppm. Parameter yang diukur adalah sintasan larva dan metamorfosis udang vaname. Dari hasil penelitian, diperoleh sintasan terbaik pada perlakuan 100 ppm 69,63±0,82 % dengan laju metamorfis zoea, mysis dan post larva masing-masing 92,5 %, 80,5 % dan 69,63 % menghasilkan tingkat keseragaman 85,11 %.