Analisis Pemasaran Pemasaran Ikan Segar di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Cempae Kota Parepare

Penelitian ini bertujuan mengetahui bentuk saluran pemasaran ikan segar di TPI Cempae Kota Parepare dengan menggunakan analisis secara deskriptif kualitatif dan mengetahui besar margin pemasaran ikan segar pada setiap lembaga pemasaran di TPI Cempae Kota Parepare dengan menggunakan analisis kuantitatif menggunakan rumus margin pemasaran dan menganalisis efisiensi pemasaran ikan segar pada setiap lembaga pemasaran di TPI Cempae Kota Parepare dengan menggunakan analisis kuantitatif dengan rumus efisiensi pemasaran. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai mei 2022. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah cluster random sampling dengan mengklasifikasikan sampel secara sederhana. Sumber data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Berdasarkan hasil penelitian pada bentuk saluran pemasaran ikan tuna dan ikan kuwe memiliki saluran pemasaran yang berbeda, komoditi tuna (Thunnini) memiliki 2 bentuk saluran pemasaran yaitu lokal dan antar kabupaten sedangkan komoditi kuwe (Caranx ignobilis) hanya terdiri dari saluran pemasaran lokal. Kemudian pada margin pemasaran tertinggi untuk komoditi tuna (Thunnini) yaitu sebesar Rp. 68.000/Kg, sedangkan margin pemasaran tertinggi komoditi kuwe (Caranx ignobilis) sebesar Rp. 15.000/Kg. adapun efisiensi saluran pemasaran ikan segar di TPI Cempae Kota Parepare dinilai efisien. Nilai yang paling efisien untuk komoditi tuna (Thunini) sebesar 0,05%, untuk komoditi kuwe (Caranx ignobilis) 0,02%.