Analisis Kandungan Logam Timbal (Pb) Dan Kadmium (Cd) Pada Ikan Gabus Channa striata (Bloch,1793) dan Ikan Tawes Barbonymus gonionotus (Bleeker,1849) Di Danau Tempe, Sulawesi Selatan = Analysis of Lead (Pb) and Cadmium (Cd) Metal Content In snakehead fish Channa striata (Bloch, 1793) And Tawes Barbonymus gonionotus (Bleeker, 1849) In Lake Tempe, South Sulawesi

Danau Tempe merupakan danau yang memiliki potensi perikanan yang cukup besar. Ikan gabus dan ikan tawes merupakan dua diantara beberapa jenis ikan yang dimanfaatkan masyarakat sebagai ikan konsumsi. Ikan gabus dan ikan tawes memiliki habitat dan fisiologis yang berbeda sehingga diduga ada perbedaan kandungan logam yang ada dalam ikan gabus dan ikan tawes. Beberapa aktivitas masyarakat disekitar danau diduga dapat menjadi sumber pencemaran logam timbal (Pb) dan kadmium (Cd) seperti kegiatan industri, pembuangan limbah rumah tangga dan aktivitas pertanian. Tujuan dari penelitian ini yaitu menganalisis kandungan Logam timbal (Pb) dan kadmium (Cd) pada Ikan gabus dan ikan tawes di Danau Tempe, Sulawesi Selatan. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman masyarakat tentang kondisi ikan gabus dan ikan tawes yang ada di perairan Danau Tempe serta menambah pemahamanan ikan yang layak dan tidak layak untuk di konsumsi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2021 di Danau Tempe, Kabupaten Wajo, Sulawesi Selatan. Pengambilan sampel dilakukan di Danau Tempe dari nelayan setempat. Analisis sampel menggunakan alat Atomic Absorbtion Spectrophotometri (AAS) . Hasil penelitian menunjukkan bahwa ditemukan logam timbal (Pb) pada ikan gabus berkisar antara 2.01-2.70 mg/kg dan ikan tawes berkisar antara 2.35-3.09 mg/kg. dan kandungan logam kadmium (Cd) tidak terdeteksi. Ikan gabus dan ikan tawes yang berada di Danau Tempe sudah tidak layak dikonsumsi oleh masyarakat karena telah melewati ambang batas cemaran logam dalam ikan dan hasil olahannya berdasarkan SNI (2011).

Keywords : pencemaran perairan, logam timbal (Pb), logam kadmium (Cd), ikan gabus, ikan tawes, Danau Tempe.