Rancang Bangun Mesin Pencuci Kentang Tipe Silinder dengan Tenaga Penggerak Motor Listrik = Design To Build a Cylindrical Potato Washing Machine with Gasoline Motor Drive Power

Penggunaan alat pencuci kentang tradisional memeiliki kekurangan, diantaranya kapasistas pencucian rendah, hasil pencucian tidak bagus dan membutuhkan waktu yang cukup lama. maka perlu dilakukan penelitian rancangan bangun mesin pencuci kentang tipe silinder dengan tenaga penggerak motor listrik agar dapat membantu petani dalam melakukan pencucian kentang. Tujuan penelitian ini yaitu untuk menghasilkan alat pencuci kentang tipe silinder dengan tenaga penggerak motor bensin. Kegunaan penelitian yaitu untuk mengetahui tingkat kebersihan yang dihasilkan oleh mesin pencuci kentang yang akan dibuat. Penelitian ini melalui beberapa tahapan yaitu 1). Rancangan teknik proses perhitungan secara matematik terhadap kekuatan bahan atau komponen yang digunakan dalam perancangan atau pembuatan mesin yang selalu berkaitan dengan ukuran, gaya yang bekerja dan umur beberapa elemen yang akan digunakan pada alat atau mesin. 2) Rancangan fungsional merupakan desain suatu komponen dari sistem yang memiliki fungsi saling mendukung untuk menjalankan sistem tersebut. 3). Rancangan struktural berfungsi menentukan komponen dan struktural dari desain mesin yang akan dibuat sehingga sesuai dengan kriteria untuk menghasilkan hasil cucian kentang yang bersih terhadap kotoran. Hasil penelitian ini telah dibuat sebuah alat mesin pencuci kentang dengan tipe silinder yang komponennya terdiri dari rangka, motor litrik, gear box, bak silinder, poros, sikat pembersih, dan sistem transmisi pully dan v-belt. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu mesin pencuci kentang dapat mencuci kentang dengan tingkat kebersihan yang cukup baik dan tingkat potensi merusak kentang kecil dan mesin pencuci kentang dapat mengifisienkan waktu dan tenaga yang digunakan untuk membersihkan kentang.

Keywords : Kentang, Mesin, Rancang Bangun, Pencucian