KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI CENGKEH DI DESA KALOBBA KECAMATAN TELLU LIMPOE KABUPATEN SINJAI = HOUSEHOLD FOOD SECURITY OF CLOVE FARMERS IN KALOBBA VILLAGE, TELLU LIMPOE DISTRICT, SINJAI REGENCY

Penelitian ini bertujuan ntuk menganalisis besarnya proporsi pengeluaran konsumsi pangan terhadap pengeluaran rumah tangga petani cengkeh di Desa Kalobba Kec, Tellu Limpoe Kab,Sinjai. Penelitian ini merupakan penelitian Deskriptif Kuantitatif. Penelitian ini dilakukan pada 30 informan dengan menggunakan purposive sampling yang terdiri dari masyarakat dimana merupakan petani cenkeh di desa Kalobba. Seluruh informan menjawab pertanyaan peneliti dalam in-depth interview menggunakan pedoman wawancara. Analisis data dilakukan dengan mereduksi data, menyajikan data serta menarik kesimpulan dan verifikasi. Dalam kalimat yang rinci, mendalam dan mudah dipahami. Hasil penelitian menggambarkan bahwa besarnya rata-rata proporsi pengeluaran non pangan terhadap pengeluaran total rumah tangga petani cengkeh di Kabupaten sinjai adalah 54,45%, sedangkan proporsi pengeluaran konsumsi pangan terhadap pengeluaran total adalah 45,55%. Artinya pengeluaran konsumsi non pangan masih mengambil sebagian besar bagian dari pengeluaran rumah tangga petani.

Keywords : Ketahanan Pangan, Pendapatan