POLA MAKAN MANUSIA BERDASARKAN PENGAMATAN MAKRO PADA OCCLUSAL GIGI LEPAS MANUSIA MASA PALEOMETALIK DI LEANG CODONG, KABUPATEN SOPPENG = HUMAN DIET PATTERN ON MACRO OBSERVATIONS ON THE OCCLUSAL OF PALEOMETALIC HUMAN ISOLATION TOOTH IN LEANG CODONG SITE, SOPPENG REGENCY

Penelitian ini membahas pola makan manusia pada 2000 tahun lalu di Situs Leang Codong, Kabupaten Soppeng. Temuan gigi lepas manusia di Situs Leang Codong yang ditemukan pada ekskavasi pada 2017 menjadi material utama dalam penelitian ini. Jumlah gigi lepas yang ditemukan sebnayak 27 gigi. Untuk penelitian ini hanya 25 gigi dianalisis. Metode yang digunakan berupa pengamatan makro pada permukaan occlusal gigi lepas manusia Leang Codong berupa skorsingan pada keausan gigi, pengukuran menggunakan imageJ software area atrisi dan karies. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat jejak atrisi pada seluruh gigi dan juga ditemukan jejak karies. Pemberian skor keausan menunjukkan tingkat keausan dari 25 gigi memiliki skor dari 2 hingga 8 skor. Berdasarkan hubungan korelasi bahwa pola makan berdasarkan jenis kelamin terlihat terdapat perbedaan pada jejak atrisi dan karies. Tingkat karies yang tidak berbanding lurus dengan atrisi pada manusia menggambarkan konsumsi karbohidrat dan glukosa yang sangat mempengaruhi. Sedangkan laki-laki pada analisis korelasi tidak menunjukkan signifikasi antar data karies dengan atrisi pada giginya. Pemakaian gigi manusia di Situs Leang Codong tidak terdapat gambaran titik berat bagian sisi gigi yang digunakan. Karies dan atrisi pada dua sis gigi tidak menunjukkan pengaruh. Berdasarkan gambaran perbedaan pola makan berdasarkan skor dan derajat kemiringan yang tersisan pada temuan gigi lepas di Situs Leang Codong yang berada pad periode paleometalik mengindikasikan sebuah budaya bercocok tanam.

Keywords : Gigi. Leang Codong, Occlusal, Paleometalik, Pola Makan