Analisis Uji Kualitas Produk Ginger Honey dan Cocktail Honey Sebagai Suplemen Wanita Prakonsepsi ; Uji Aktivitas Antioksidan dan Total Fenol

Riska Reviana, Riska Reviana (2020) Analisis Uji Kualitas Produk Ginger Honey dan Cocktail Honey Sebagai Suplemen Wanita Prakonsepsi ; Uji Aktivitas Antioksidan dan Total Fenol. Thesis thesis, Universitas Hasanuddin.

[thumbnail of Cover]
Preview
 Image (Cover)
P102182016_tesis_22-09-2020_Cover1.jpg
Download (4kB) | Preview
[thumbnail of Bab 1 dan 2] Text (Bab 1 dan 2)
P102182016_tesis_22-09-2020_1-2(FILEminimizer).pdf
Download (882kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
P102182016_tesis_22-09-2020_Daftar Pustaka dan Lamp.(FILEminimizer).pdf
Download (818kB)
[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
P102182016_tesis_22-09-2020(FILEminimizer) ........................... ok.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract (Abstrak)

Ginger honey merupakan campuran yang berasal dari bahan jahe dan madu serta coktail honey adalah produk yang berasal dari bahan campuran bee bread, royal jelly an madu (Trigona sp). Bahan tersebut memiliki kandungan senyawa fenolik yang kaya akan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan produksi wanita terlebih bagi masa prakonsepsi karena dapat menekan kandungan radikal bebas dalam tubuh.

Item Type: Thesis (Thesis)
Uncontrolled Keywords: ginger honey, coktail honey dpph, suplemen prakonsepsi
Subjects: R Medicine > RG Gynecology and obstetrics
Depositing User: sangiasseri abubakar
Date Deposited: 16 Feb 2021 04:31
Last Modified: 16 Feb 2021 04:31
URI: http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/2395

Actions (login required)

View Item
View Item