Analisis Konsentrasi Logam Timbel (Pb) Pada Kepiting Bakau (Scylla Serrata) Di Perairan Pallime Kecamatan Cenrana Kabupaten Bone

Kabupaten Bone memiliki luas wilayah 4.599 km2 yang sebagian besar merupakan daerah pesisir yang menghasilkan kepiting bakau yang cukup besar, salah satunya di perairan Pallime Kecamatan Cenrana. Ada dugaan karena adanya limbah pabrik minyak kelapa sawit dekat dengan wilayah perairan Palliime sebagai penyebab meningkatnya konsentrasi logam timbel (Pb) di perairan tersebut. Oleh karena itu tujuan penelitian ini untuk: 1) Menganalisis konsentrasi logam timbel (Pb) dalam daging kepiting bakau di perairan Pallime Kecamatan Cenrana Kabupaten Bone, 2) Menganalisis konsentrasi logam timbel (Pb) pada sedimen, dan 3) Mengetahui nilai biokonsentrasi logam timbel (Pb) pada kepiting bakau. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai Juli 2022. Metode penelitian ini mengumpulkan data berupa sampel kepiting bakau, air dan sedimen yang masing-masing memiliki 9 sampel. Parameter lingkungan di lokasi pengambilan sampel yaitu pengukuran suhu dan oksigen terlarut diukur secara in situ dan pengukuran pH air, kekeruhan, salinitas dan ukuran butir sedimen diukur secara ex situ. Analisis data menggunakan uji One Way Anova dengan uji lanjut Tukey. Konsentrasi logam Pb pada kepiting bakau dan sedimen serta faktor biokosentrasi kepiting bakau dan sedimen di setiap stasiun penelitian berbeda secara signifikan. Nilai konsentrasi logam Pb pada kepiting bakau berkisar 0,260-1,583 mg/kg. Konsentrasi logam Pb pada sedimen berkisar 8,290-9,563 mg/kg. Nilai faktor biokonsentrasi kepiting bakau dan sedimen berkisar 0,031-0,167 mg/kg. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pb pada kepiting bakau (Scylla serrata) dari stasiun 1 memiliki konsentrasi tertinggi dan melewati baku mutu >0,5 mg/kg berdasarkan SNI 7387 tahun 2009, stasiun 2 dan stasiun 3 masih dibawah baku mutu.