EDUKASI PETERNAK BUDIDAYA MAGGOT SEBAGAI BAHAN PAKAN SUMBER PROTEIN DI KABUPATEN SIDENRENG RAPPANG (Program Bina Desa Mahasiswa Fakultas Vokasi Univeristas Hasanuddin)

Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat melalui program bina desa mahasiswa bertujuan untuk melakukan sosialisasi dan edukasi budidaya dan pengolahan maggot sebagai bahan pakan sumber protein bagi ternak unggas serta peningkatan pengetahuan peternak dalam pemanfaatan maggot sebagai sumber pakan alternatif dalam ransum ternak unggas. Manfaat kegiatan pengabdian kepada masyarakat yaitu memberikan keterampilan dan pengetahuan tentang pemanfaatan maggot sebagai sumber pakan ternak unggas sehingga dapat diaplikasikan dalam pakan unggas oleh khalayak sasaran atau peternak. Kegiatan bina desa mahasiswa dilaksanakan di Desa Kanie, Kecamatan Maritengngae Kabupaten Sidenreng Rappang dengan kelompok tani ternak sasaran yaitu para peternak ayam buras, pelaku pemasaran ayam buras, peternak ayam petelur yang terhimpun dalam Kelompok Tani Ternak Prima Karya Sentosa sebanyak 35 orang. Tahapan pelaksanaan kegiatan yaitu persiapan meliputi kordinasi dengan pihak peternak, persiapan tim pelaksana dan peserta kegiatan termasuk penetapan peserta mahasiswa yaitu mahasiswa Program Studi DIV/Sarjana Terapan Teknologi Produksi Ternak sebanyak 25 orang dan penyiapan bahan materi penyuluhan pemanfaatan maggot sebagai pakan ternak unggas. Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk penyuluhan dengan melibatkan secara aktif para anggota kelompok tani ternak mitra dalam bentuk penyampaian materi dan diskusi/tanya jawab. Kelompok tani ternak mitra terlibat dalam menyediakan sarana prasarana pelatihan dalam bentuk ruang belajar dan sarana penunjang belajar lainnya. Hasil pelaksanaan kegiatan yaitu peserta memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam pemanfaatan maggot sebagai bahan pakan sumber protein untuk ternak unggas yaitu siklus hidup maggot BSF, kandungan nutrien maggot, dan maggot sebagai bahan pakan sumber protein. Para peternak mengharapkan kegiatan ini berkelanjutan dengan melakukan pendampingan terhadap peternak dalam manajemen pemeliharaan ternak unggas