Faktor-faktor yang Mempengaruhi Permintaan Ayam Potong di Pasar Tradisional Pannampu dan Pasar Modern Gelael Kota Makassar

ABSTRAK
ST MUSDALIFAH. I011 17 1001. Faktor-faktor yang Mempengaruhi
Permintaan Ayam Potong di Pasar Tradisional Pannampu dan Pasar Modern
Gelael Kota Makassar. Dibawah bimbingan Dr. Ir. Syahriadi Kadir, M.Si
sebagai pembimbing utama dan Dr. Ir. Hj. St. Rohani, M.Si sebagai
pembimbing anggota.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor harga, pendapatan dan jumlah
tanggungan keluarga berpengaruh signifikan terhadap permintaan ayam potong di
Pasar Tradisional Pannampu dan Pasar Modern Gelael Kota Makassar. Penelitian
dilaksanakan pada bulan Oktober 2021. Jenis penelitian yang digunakan adalah
data kuantitatif dan data kualitatif. Sumber data yang digunakan pada penelitian
ini adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan
cara observasi dan wawancara. Analisis data yang digunakan adalah regresi linear
berganda serta independence sample t-test dengan menggunakan bantuan program
Statistical Product and Service Solution (SPSS) versi 16. Hasil yang diperoleh
dalam penelitian ini yaitu Terdapat perbedaan pengaruh faktor harga, pendapatan
dan jumlah tanggungan keluarga antara permintan konsumen di pasar tradisional
dan pasar modern, dimana ketiga faktor secara simultan tidak berpengaruh secara
signifkan pada pasar modern sedangkan ketiga faktor secara simultan berpengaruh
secara signifkan pada pasar tradisional. Secara parsial, faktor pendapatan
berpengaruh signifikan terhadap permintaan di pasar tradisional sedangkan faktor
harga dan jumlah tanggungan keluarga tidak berpengaruh signifikan. Sedangkan
pada uji indepent t test pearson diperoleh hasil bahwa tidak ada pengaruh pasar
modern Gelael dan pasar tradisonal Pannampu ditinjau dari jumlah pembelian
ayam potong.