ISOLASI DAN KARAKTERISASI KOMPONEN UTAMA DARI DAUN SIRIH HUTAN (Piper caducibracteum C.DC)

Sirih hutan (Piper caducibracteum C.DC.) merupakan tanaman dari genus Piper. Tumbuhan genus Piper sering digunakan untuk kebutuhan obat tradisional. Dari berbagai literatur kandungan utama dari genus Piper merupakan alkaloid (piperin). Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan
mengkarekterisasi komponen utama dari daun sirih hutan (Piper caducibracteum C.DC). Sebanyak 400 g simplisia daun sirih hutan diekstraksi menggunakan etanol 96 % dengan cara maserasi, di lanjutkan fraksinasi dengan menggunakan kromatografi kolom. Hasil fraksinasi yang di dapatkan dilanjutkan ke pemurnian dengan KLT-Preparatif. Isolat murni
3 yang didapatkan sebanyak 0,11 g dikarakterisasi dengan metode spektrofotomtri Uv-Vis dan spektrofotometri infra red (FT-IR). Dari analisis spektrofotometri Uv-Vis diperoleh absorpsi maksimum senyawa pada panjang gelombang 222 nm. Analisis FT-IR menunjukkan bilangan gelombang 3444,87 cm-1
, 2922,16 cm-1
, 2852 cm-1
, 2360 cm-1
, 1732,08 cm1
, 1436,97 cm-1 dan menunjukkan jenis gugus fungsi diantaranya –OH, CH, CH2, C≡C, C=O. Senyawa hasil isolasi termasuk golongan senyawa alkaloid.