PENGUJIAN PARAMETER OPTIMUM EKSTRAKSI SECARA SONIKASI TERHADAP KADAR KUMARIN PADA BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) = OPTIMUM PARAMETER TESTING EXTRACTION SONICATION ON TOTAL COUMARIN IN NONI FRUIT (Morinda citrifolia L.)

Mengkudu (Morinda citirfolia L.) merupakan tanaman obat tradisional yang diklaim dapat merangsang sistem kekebalan tubuh dan dapat mencegah pembentukan dan perkembangbiakan tumor ganas. Senyawa metabolit utama dari buah mengkudu yaitu skopoletin yang merupakan turunan dari kumarin fenolik. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hasil pengujian parameter optimum ekstraksi buah mengkudu (Morinda citrifolia L.) terhadap kadar kumarin yang diekstraksi menggunakan bantuan sonikasi dengan validasi metode analisis linearitas, LOD (Limit of Detection) dan LOQ (Limit of Quantivication) serta akurasi dan presisi. Pengujian dilakukan mengguanakn metode KLT-Densitometri sehingga diperoleh hasil persen rendemen ekstrak buah mengkudu diperoleh percent difference yaitu -5,86% dan percent difference pada kadar skopoletin diperoleh nilai -79,14%. Metode yang digunakan telah divalidasi dan memenuhi persyaratan yaitu linearitas dengan nilai koefisien korelasi sebesar 0,977; LOD 8,35 dan LOQ 27,83; dan akurasi dengan nilai percent recovery 90,62 - 97,76%; serta presisi dengan nilai simpangan baku relatif (RSD) yaitu 0,47.
Keywords : Morinda citrifolia, Skopoletin, Parameter Optimum, Validasi