Keuntungan Usaha Ayam Petelur pada Berbagai Skala Pemeliharaan di Kecamatan Lalabata, Kabupaten Soppeng = Profits from Laying Chicken Business at Various Maintenance Scales in Lalabata District, Soppeng Regency.

Usaha peternakan ayam petelur di Kabupaten Soppeng sudah banyak digeluti oleh masyarakat. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya peternak yang melakukan usaha peternakan ayam petelur dimana populasi ternaknya pun cukup besar yaitu 281.300 ekor pada tahun 2020 di Kecamatan Lalabata. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan keuntungan usaha ayam petelur pada skala pemeliharaan (ekor) yang berbeda, dilaksanakan pada bulan Juni-Juli 2021, berlokasi pada usaha ayam petelur di Kecamatan Lalabata, Kabupaten Soppeng. Jenis Penelitian yang digunakan adalah kuantitatif deskriptif. Jenis data yang digunakan adalah data kuantitatif dan data kualitatif. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi dan wawancara. Populasi dalam penelitian ini merupakan pelaku usaha peternakan ayam petelur yang ada di kecamatan Lalabata, Kabupaten Soppeng yaitu sebanyak 21 usaha peternakan. Hasil penelitian menunjukkaan bahwa keuntungan usaha ayam petelur pada berbagai skala pemeliharaan, skala pemeliharaan yang memeliki keuntungan yang paling banyak yakni pada skala (ekor) >13.001 serta memiliki nilai R/C ratio tertinggi kedua, sedangkan nilai R/C ratio yang tertinggi yakni pada skala (ekor) 5.501-8.000, sehinga pada skala pemeliharaan >13.001 dan 5.501-8.000 merupakan skala pemeliharaan yang layak diantara skala pemeliharaan lainnya.
Keywords : Skala Pemeliharaan, Biaya, Keuntungan.