ISOLASI JAMUR MIKROSKOPIK PENDEGRADASI LIGNIN DARI BEBERAPA SUBSTRAT ALAMI

Lignin merupakan senyawa polimer organik kompleks yang sulit terdegradasi di
lingkungan. Hal ini dikarenakan struktur penyusun lignin yang sangat kompleks
yang terdiri dari gugus cincin aromatik dan tiga karbon pada rantai samping.
Isolasi jamur mikroskopik pendegradasi lignin dari beberapa substrat alami
bertujuan untuk mendapatkan isolat jamur yang mampu mendegradsi lignin.
Substrat alami yang digunakan pada penelitian ini adalah kayu lapuk jati, serasah
daun jati dan serasah daun rumput gajah. Kelompok jamur yang telah banyak
diteliti mampu mendegradasi lignin diantaranya adalah jamur pelapuk kayu, yang
dikelompokkan menjadi jamur pelapuk putih (white-rot fungi), jamur pelapuk
coklat (brown-rot fungi) dan jamur pelapuk lunak (soft-rot fungi). Isolasi jamur
pendegradasi lignin dilakukan dengan menguji kemampuan lignolitik isolat jamur
pada medium selektif pendegradasi lignin, yaitu medium potato dextrose agar
(PDA) yang dimodifikasi dengan penambahan asam tanat 0,5%. Kemampuan
lignolitik isolat jamur diukur berdasarkan nilai rasio aktifitas lignolitik. Hasil
penelitian diperoleh 13 isolat jamur yang diisolasi dari beberapa substrat alami,
dan hanya ada empat isolat jamur yang bersifat lignolitik yaitu DJ 1 (daun jati),
KJ A2a (kayu jati), KJ C2b (kayu jati) dan RG 2a (rumput gajah). Isolat RG 2a
memiliki rasio aktifitas lignolitik tertinggi dengan nilai rasio 3, sedangkan yang
terendah adalah isolat KJ A2a dengan nilai rasio 1,2. Hasil karakterisasi
menunjukkan empat isolat jamur lignolitik yang diperoleh berasal dari genus
Penicillium, Botrytis, Trichoderma dan Aspergillus.