Analisis Pengembangan Industri Pengolahan Rumput Laut Ekspor di Sulawesi Selatan

REZA GUSTIYANI AYU. P3300216005. Analisis Pengembangan Industri Pengolahan
Rumput Laut Ekspor di Sulawesi Selatan, dibimbing oleh Sutinah dan Aris Baso.
Penelitian ini dilakukan di industri-industri rumput laut yang ada di Sulawesi Selatan,
khususnya di kawasan industri Makassar (KIMA). Tujuan dari penelitian ini yaitu
menyusun strategi pengembangan industri pengolahan komoditas rumput laut untuk
peningkatan nilai tambah. Analisis data yang digunakan yaitu menggunakan analisis
SWOT. Dengan analisis SWOT akan dapat menghasilkan adanya beberapa alternatif
strategi dalam pengambilan keputusan yang baik untuk dijalankan. Sehingga dapat
menentukan strategi pengembangan industri rumput laut. Hasil penelitian menunjukkan
nilai IFAS sebesar 2.79 dan skor untuk hasil EFAS sebesar 2.85. Apabila
dikonversikan kedalam gambar diagram IE Matriks, maka terletak di kuadran V, di
mana hasilnya perusahaan masuk ke dalam fase Pertumbuhan dan Stabilitas (growth
and stability). Strategi yang tepat untuk perusahaan yang berada di kuadran V adalah
strategi S-O, menggunakan strategi yang memanfaatkan peluang yang ada dengan
mendaya gunakan kekuatan yang dimiliki yaitu dengan intensifikasi dan ekstensifikasi
lahan budidaya, diversivikasi produk olahan rumput laut dan pengembangan industri
hasil perikanan yang memiliki nilai tambah tinggi termasuk industri berbasis
bioteknologi.