SINTESIS DAN KARAKTERISASI NANOPARTIKEL BIMETAL Ag-Cu DENGAN BIOREDUKTOR EKSTRAK AIR BATANG TANAMAN BINAHONG (Anredera cordifolia L.) DAN APLIKASINYA SEBAGAI ANTIBAKTERI = SYNTHESIS AND CHARACTERIZATION OF NANOPARTICLES BIMETALLIC Ag-Cu WITH AQUEOUS EXTRACT OF BINAHONG STEM (Anredera cordifolia L.) AND ITS APPLICATIONS AS ANTIBACTERIA

Sintesis nanopartikel bimetal Ag-Cu telah dilakukan dengan menggunakan prekursor AgNO3 dan Cu(NO3)2.3H2O dengan ekstrak air batang binahong (Anredera cordifolia L.) sebagai bioreduktror logam. Nanopartikel bimetal Ag-Cu dibuat melalui prinsip kimia hijau (green synthesis) dengan metode reduksi. Proses ekstraksi sampel serbuk batang binahong dengan menggunakan akuabides yang dipanaskakn hingga 80°C selama 5 menit. Hasil uji fitokimia ekstrak batang binahong mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid dan saponin yang berperan sebagai bioreduktor. Hasil uji spektrofotometer UV-Vis memperlihatkan kestabilan nanopartikel bimetal Ag-Cu pada perbandingan 1:30. Nanopartikel bimetal Ag-Cu yang disintesis berupa serbuk kecoklatan yang memiliki bentuk kristal kubik sederhana. Analisis FTIR memperlihatkan gugus –OH berperan dalam proses reduksi logam. Ukuran rata-rata nanopartikel bimetal Ag-Cu adalah 121,8 nm. Hasil uji bioaktivitas nanopartikel bimetal Ag-Cu sebagai antibakteri dengan metode difusi agar diperoleh hasil zona hambat untuk bakteri Escherichia coli sebesar 20 mm sedangkan zona hambat pada bakteri Staphylococus aureus sebesar 18 mm.
Keywords : ekstrak air batang binahong, nanopartikel bimetal Ag-Cu, Escherichia coli, Staphylococus aureus