KUSUMA, DIMAS RANA WIJAYA (2026) Efektivitas Test Kit Sederhana Berbahan Dasar Kunyit (Curcuma Domestica Val) Untuk Mendeteksi Boraks Pada Bakso Pasca Perebusan=Effectiveness of a Simple Turmeric-Based Test Kit (Curcuma domestica Val) for Detecting Borax in Meatballs After Boiling. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.