HAERYAH, SRI MULYANI (2026) Analisis Nilai Indeks Glikemik dan Tingkat Rasa Kenyang pada Produk Snackbar Berbasis Bekatul sebagai Alternatif Camilan Fungsional untuk Pencegahan Sindrom Metabolik pada Mahasiswa = Analysis of Glycemic Index Values and Satiety Levels of Rice bran-Based Snack bar as a Functional Snack Alternative for Metabolic Syndrome Prevention in College Students. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.