EVALUASI KINERJA MESIN GRANULATOR DI CV HARMONI UNIT SIDRAP = Performance Evaluation of the Granulator Machine at CV Harmoni, Sidrap Unit

Alif Pratama Putra. Evaluasi Kinerja Mesin Granulator di CV. Harmoni Unit Sidrap (dibimbing oleh Nana Rezkiana). Pupuk organik granul merupakan salah satu inovasi pupuk yang memiliki keunggulan dalam kemudahan aplikasi, efisiensi distribusi, dan daya simpan yang lebih baik dibandingkan pupuk organik curah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja mesin pan granulator serta mengevaluasi kinerja operasional mesin dalam menentukan kondisi operasi yang mampu menghasilkan keseimbangan antara efisiensi teknis dan mutu produk di CV Harmoni Unit Sidrap. Penelitian menggunakan metode eksperimen dengan perlakuan kadar air bahan (23%, 25%, dan 27%), kecepatan putar pan granulator (20, 25, dan 30 rpm), serta sudut kemiringan pan (40°, 45°, dan 50°). Parameter yang diamati meliputi kapasitas kinerja efektif, rasio keberhasilan proses granulasi, distribusi granul ukuran 2–4 mm, efisiensi mesin, analisis regresi linear sederhana, dan analisis korelasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efisiensi mesin berkisar antara 61,60– 93,92%, kapasitas kinerja efektif sebesar 1,12–1,87 ton/jam, rasio keberhasilan 57–94%, dan distribusi granul ukuran 2–4 mm sebesar 27–92%. Kombinasi perlakuan kadar air 25%, kecepatan putar 25 rpm, dan sudut kemiringan pan 45° menghasilkan kinerja terbaik dengan kapasitas kinerja efektif 1,87 ton/jam, rasio keberhasilan 94%, dan distribusi granul ukuran 2– 4 mm sebesar 92%. Analisis korelasi menunjukkan hubungan positif yang sangat kuat antara kapasitas kinerja efektif, rasio keberhasilan, dan distribusi granul ukuran 2–4 mm, yang menunjukkan bahwa peningkatan kinerja mesin diikuti oleh meningkatnya mutu granul yang dihasilkan. Dengan demikian, pengendalian kadar air bahan, kecepatan putar pan, dan sudut kemiringan pan merupakan faktor utama dalam meningkatkan efisiensi proses granulasi serta menghasilkan pupuk organik granul yang memenuhi standar kualitas.