JASDAR, MUHAMMAD IKHZAN (2026) UJI ANTIBAKTERI Pseudomonas aeruginosa DAN Staphylococcus aureus TERHADAP SENYAWA DAN EKSTRAK ETIL ASETAT Sargassum polycystum. Skripsi thesis, Universitas Hasanuddin.
H031211029-ElmpIM8zZAQsboLa-20260620142328.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (2MB)
Abstract (Abstrak)
Latar Belakang: Alga coklat Sargassum polycystum mengandung senyawa bioaktif yang berpotensi sebagai antibakteri alami untuk mengatasi infeksi patogen global seperti Staphylococcus aureus (Gram positif) dan Pseudomonas aeruginosa (Gram negatif). Tujuan: Mengisolasi dan mengkarakterisasi senyawa dari ekstrak etil asetat S. polycystum, serta menguji aktivitas antibakterinya terhadap P. aeruginosa dan S. aureus. Metode: Sampel diekstraksi dengan maserasi bertingkat n-heksan, etil asetat dan metanol. Ekstrak etil asetat kemudian difraksinasi melalui Kromatografi Kolom Vakum (KKV) dan Kromatografi Radial (KR), lalu dimurnikan secara rekristalisasi. Karakterisasi isolat (C.1.K) menggunakan uji titik leleh dan FT-IR, sedangkan uji antibakteri in vitro menggunakan metode difusi cakram (konsentrasi 10, 100, dan 1000 ppm). Hasil: Diperoleh 3,8 mg isolat murni C.1.K dengan titik leleh 79-81 °C. Spektrum FT-IR menunjukkan vibrasi tekuk CH3 (1463,97 cm-1) dan vibrasi tekuk CH3 (1379,02 cm-1 ), vibrasi ulur C=O (1705 cm-1), gugus -OH (3444,87 cm⁻¹) dan C-H alifatik (2920,23 cm⁻¹ dan 2850,79 cm-1), yang mengindikasikan kesamaan dengan senyawa turunan asam lemak. Zona hambat ekstrak etil asetat berkisar 6,60-11,70 mm, dan isolat C.1.K sebesar 8,45-10,20 mm. Zona hambat berbanding lurus dengan konsentrasi dan lebih besar pada S. aureus dibandingkan P. aeruginosa. Kesimpulan: Ekstrak etil asetat dan isolat C.1.K dari alga coklat S. polycystum memiliki aktivitas antibakteri terhadap P. aeruginosa dan S. aureus, namun tergolong lemah dibandingkan antibiotik standar.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > Q Science (General) |
| Divisions (Program Studi): | Fakultas Matematika dan Ilmu Peng. Alam > Kimia |
| Depositing User: | Nasyir Nompo |
| Date Deposited: | 06 Nov 2026 07:16 |
| Last Modified: | 06 Nov 2026 07:16 |
| URI: | http://repository.unhas.ac.id:443/id/eprint/61403 |
